2021-01-06 夕飯何食べたい? 日記 「餃子とスープ!」 と夕飯リクエストを貰ったので、今日は餃子を作りました。 タネの半分は大葉も入れて。 モクモクと包む事、25個完成。 焼き色ばっちり。 余ったタネは、 勿体ないからスープに混ぜました。 後は、ニラ玉と居酒屋風きゅうりで晩ごはん。 餃子は「もう後戻り出来ません!」って状態になって味が分かるから 「当たり回」と「反省回」があるおかずですね。 今日は大当たり回でした。