実家は毎年お餅をつきます。 そのお餅が大好き（ハンドルネームにするくらいお餅が好き）で、年末についたお餅を送って貰いました。 いつも、きな粉か砂糖醤油で食べるんですが今年は食べたい欲が急上昇したコレ。 本格ぜんざいを作ってみました。 初めて作…

残っているキャベツを使いたい。 というわけで、 とろとろキャベツとミートボールのトマト煮を作ってみました。 ミートボールにしてはデカくないか。 と言われながら、 出来ました（PM11:30）。 味見した主人が味見で終わらず パスタを茹で始めて、パスタに…

速報で、「都内の新型コロナウイルス新たな感染者2000人超える。」 っていう記事を見てザワついたお昼休み。 2447人ですか。増えすぎです。 こんだけ人数が増えると 自分もPCR検査してないだけ、無症状なだけで、 もう感染してるんじゃって気がしてしまう。 …

「餃子とスープ！」 と夕飯リクエストを貰ったので、今日は餃子を作りました。 タネの半分は大葉も入れて。 モクモクと包む事、25個完成。 焼き色ばっちり。 余ったタネは、 勿体ないからスープに混ぜました。 後は、ニラ玉と居酒屋風きゅうりで晩ごはん。 …

結婚してから、 主人の影響で少しだけ見るようになった大相撲。 顔と名前が一致してる力士は数人くらいという にわかファンですが、 「力士」のシルエットが好きで、力士グッツが身近にあります。 送別品で頂いたノート 両国駅のキヨスクで売っていたそうな…

今日から仕事始めでした。 働きたくなーい。な気持ちで出勤です。 そんなでも、 連休明けは色んなお菓子を貰える事が多くて、 私の楽しみでもあります。 今回も頂いたので、いくつか載せてみる。 チューリップローズ 最高に可愛いお菓子。 ままどおる これ好…

お正月中に、おでんを作りました。 以前作ったコレが食べたくて。 わざと残した、紅生姜が入った練り物、 竹輪、白滝をみじん切りにして入れました。 美味しい炊き込みご飯になります。 おでんのつゆはいつもこちらのレシピで。 明日から仕事始めなので、お…

2021年初のお出かけ、日本橋に行ってきました。 私の地元が本店の奥井海生堂さんへ。 地元のお店が日本橋にお店を出してるなんて、 地元民は嬉しくなります。 せっかくだから何か買いたい。 「濃厚出汁」という紹介文に釣られて 「羅臼昆布」を買ってみまし…